日々、何かを作っています
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ピーマンが大きくなってきたので、収穫しました。
緑でつやつやしていますね。
ピーマン

この日はほかにも、茄子とアイコも収穫。
野菜

網で焼いて、ゴマとお醤油でさっぱりといただきました。
茄子がなぜだかもちもちしています。
もちっと、美味しかった。


ミディトマトのリトルサマーキッスが赤く色づいてきたので、1つ収穫。
リトル

ここまで、アイコもリトルも虫もつかず病気にもならず成長しています。
リトル

リトル

この白いごみのようなものは、産毛。
水を控えめに育てているので、空気中からも水分を得ようとトマトががんばって、市販のものより毛深いです。
味は濃くて、美味しくいただきました。


苗から育てているゴーヤの成長がめまぐるしいです。
ゴーヤ

暑さ対策の為に、窓にネットをはって、育てています。
今朝写真を撮ったのですが、夕方には先端が20cmほど成長していました。
今日の大阪は蒸し暑く、曇ったり晴れたりというお天気でしたが、この成長の早さにはびっくりです。
窓を覆う緑のカーテンになるのも、そう遠くはないかもしれません。
ゴーヤ

花も咲き出しました。


茄子の花は控えめなトマトやピーマンの花とは違い、少し堂々としています。
青みの強い紫の花は、美しいです。
茄子

その後、実が成長。
つやつやと日に日に大きくなっていきます。
茄子

焼き茄子が楽しみだ。


ピーマンに実がなりはじめました。
初めの実は小さいうちにとっておくと、その後の実つきがよくなるそうなのですが・・・
ピーマン

大きくなりつつある左右どちらの実が、最初の実なのかわからない私。
迷ったのち、両方ともはさみでプツリ。
ピーマン

あとは美味しくいただきました。
小さくても、しっかりピーマンでした。


ミニトマトのアイコを収穫。
といっても、1つだけですが。
アイコ

プラム型の美しいフォルム。
アイコ

もちろん、水に沈みました。
アイコ

実がぎっしりつまっていて、とても甘い。
生のトマトがあんまり好きではない私ですが、美味しく食しました。


真夏のような日差しが続いていたおかげか、野菜たちの成長がいい感じです。
茄子にはようやく蕾が。
葉に棘があることにびっくりしていたのですが、蕾も棘棘。
こんなに棘棘な野菜だとは、今まで知りませんでした。
でも葉はベルベットのような触り心地。
なす

続いて、ピーマンにも蕾。
茄子やかぼちゃに比べると、とても小さな蕾。
葉がとてもやわらかくて、トネリコの葉のような鮮やかな黄緑色です。
ピーマン

坊ちゃんかぼちゃ、もう咲いちゃうよね・・・
坊ちゃん



永田農法で野菜を育て始めて、そろそろ一ヶ月。
ミニトマトを2種類育てていますが、どちらにも実がつきはじめました。

まずは、プラム型の縦長の実がなる「アイコ」。
あいこ

20個以上の実がなっています。
まだまだ青いですね〜。
赤く色づいたものは、まだありません。
蕾もたくさん育っているので、これからが楽しみ。

「リトルサマーキス」 
りとる

こちらは2週間ほど育ちがあとですので、実はまだ4つほど。

最近、トマトのガクを軽くこすり香りを嗅ぐことを楽しみにしています。
永田農法で育てると、ミントの香りがするとのこと。
去年、母が育てていたトマトはガクをさわると、とても青臭い香りがしていました。
私が育てているものは、はじめに実がついたものはまだ幾分青臭さが残るものの爽やかな香り。
今1番小さな実のガクは、少し甘いミントのような香りがします。
この香り、やみつきになります。
ガクさわりすぎに注意!

ミニかぼちゃ(坊ちゃんかぼちゃ)も育てています。
かぼちゃには雌花と雄花があるのですが、雌花は午前中のうちにしぼんでしまいます。
花は1日しか咲きませんので、受粉の機会はとっても短い。
雄花はいままで5つ程咲いていたのですが、やっと2つめの雌花の蕾が。
坊ちゃん

でもね、雄花の蕾がまだまだ小さいのです。
今回も受粉できないのか・・・
1つめの雌花は雄花の蕾がくる前に、なんと1番のりで咲いてしまっていたから・・・。
いつになったら、実までたどり着くのだろう。



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